Reshetka International 

Reshetka International mobilni je street food program obiteljskog brenda Đurina Hiža. Nastao je 2018., a od tada do danas posjetili smo desetke festivala i osvajali vrijedne nagrade s našim burgerima pripremljenim od mesa s hrvatskih farmi. 

Uz dobro poznatog „Divljeg Đuru“ na ovogodišnjem Zagreb Burger Festivalu u kategoriji „Purger Burger“ predstavljamo dva nova burgera – burger „E buraz“ pripremljen od junetine i dehidrirane jetrice s parfeom od jetre i pireom od češnjaka u brioche pecivu, kao i burger „Đurina frende“ od dry aged bifteka (tenderloin) s umakom rađenim po našoj recepturi i u neizostavnom brioche pecivu.

Ponuda Reshetke International za Zagreb Burger Festival 2020:

  • Burger Divlji Đuroburger od divljači s raguom od šumskih gljivau brioche pecivu.
  • Burger E burazburger od kombinacije junetine (plečka, prsa, rebarca) i dehidrirane jetrice s parfeom od jetre i pireom od češnjaka brioche pecivu.
  • Burger Đurina frendeburger od dry aged bifteka(tenderloin) s umakom ubrioche pecivu.
  • Craft pive, bezalkoholna pića, sokovi, vino.

Đurina hiža & Meat the King

 

 

RADNO VRIJEME

PON - ČET  12:00 - 23:00

PET  12:00 - 01:00

SUB 11:00 - 01:00

NED 11:00 - 23:00

LOKACIJA