BarBaq

BarbaQ Buddy – smoker za burgere

 

Mojmir Žuvela nepresušan je izvor ideja i veliki zaljubljenik u meso. Spojio je svoje dvije ljubavi i prije nekoliko godina sam konstruirao ogroman smoker težak oko 450 kg iz kojeg izlaze najfiniji mesni mirisi, a meso je hrskavo, sočno i nepcu jako drago. Nakon prošlogodišnjeg oduševljenja posjetitelja ovim burgerima Mojmir je krenuo korak dalje.

Za ovogodišnji Zagreb Burger Festival osmislio je poseban smoker napravljen isključivo za pripremu burgera, zgodnog imena – BarBaQ Burger Buddy. Posebnost ovog smokera su burgeri koji su bolje balansirani okusima, još bolje termički obrađeni i dimom dozirani. Uz idealno pripremljeno meso burgeri su garnirani vlastitim umacima i prilozima, sastoje se od čiste govedine, bez aditiva i konzervansa, a krasit će ih nekoliko iznenađenja o kojima ćemo više čuti pred početak Festivala. Svratite i probajte ove ultimativne gušte!

BarBaq

 

RADNO VRIJEME

PON - ČET  12:00 - 23:00

PET  12:00 - 01:00

SUB 11:00 - 01:00

NED 11:00 - 23:00

LOKACIJA